粉蒸肉
粉蒸肉菜谱做法
主料
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
葱
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
老抽
适量
五花肉
250g
五香粉
适量
蒸肉粉
适量
粉蒸肉做法步骤
1
把肉洗净，切成0.5毫米厚的肉片
2
再倒入适量盐，生抽，老抽，料酒，白糖，姜蒜拌勻放置20分钟入味
3
不喜欢姜的可以挑出来，拌入蒸肉粉搅匀
4
不好意思忘了写土豆了，把土豆切块铺在蒸锅的底部，把裹好粉的肉铺在土豆的上面
5
水开了大火蒸40到60分钟就可以吃到软糯可口的粉蒸肉，本人家一般很少吃味精所以就自动省略啦
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