泡椒凤爪

主料
花椒
少许
胡萝卜
一根
芹菜
6根
红辣椒
少许
白醋
一瓶
泡椒
一袋
鸡爪
500g
泡椒凤爪做法步骤
1
洗干净,切对半

2
鸡爪放进锅里,放姜,花椒,黄酒盖上锅盖煮熟。

3
胡萝卜和芹菜切条备用

4
辣椒去根备用

5
鸡爪煮熟后用冷水将油脂洗净,铺上备好的辅料,淋上泡椒和泡椒水,放少许盐,倒入白醋,放进冰箱,一会儿就可以吃了。

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