泡椒凤爪

泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
少许
胡萝卜
一根
芹菜
6根
红辣椒
少许
白醋
一瓶
泡椒
一袋
鸡爪
500g

泡椒凤爪做法步骤

1
洗干净,切对半
2
鸡爪放进锅里,放姜,花椒,黄酒盖上锅盖煮熟。
3
胡萝卜和芹菜切条备用
4
辣椒去根备用
5
鸡爪煮熟后用冷水将油脂洗净,铺上备好的辅料,淋上泡椒和泡椒水,放少许盐,倒入白醋,放进冰箱,一会儿就可以吃了。