蓝莓牛肉丸

蓝莓牛肉丸菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

牛奶
4大勺
面包屑
15克
大喜大烤肉酱
50克
牛肉馅
200克
希杰蓝莓酱
适量
粗芥末籽
1小勺

蓝莓牛肉丸做法步骤

1
将牛肉切片后，剁成细腻的肉馅。
2
加入大喜大烤肉酱，用筷子搅拌均匀。
3
接着放入1小勺粗芥末籽。 在面包屑中加入牛奶，完全浸软后倒入肉馅中。
4
用筷子朝一个方向，不停搅拌至均匀。接着在手心蘸少许食用油，取一小块肉馅揉成圆球状。
5
依次将肉馅整形成肉丸后，放入铺有锡纸的烤盘中。
6
放入预热200度的烤箱，烘焙20分钟后取出。
7
蘸取希杰蓝莓酱即可食用。

菜谱做法推荐