手工草莓酱

手工草莓酱菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白砂糖
100g
柠檬
1个
草莓
400

手工草莓酱做法步骤

1
将草莓去叶子，用流水冲几遍后，放盐泡水（大约15分钟）
2
将泡好洗净的草莓沥干后，切片撒入白糖和柠檬汁。用小木铲将白砂糖、柠檬汁、草莓混合搅拌。
3
腌制一小时的草莓放入烧锅，开小火，用木铲不停搅动，直至黏稠。

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