蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
40g
牛奶
120g
淡奶油
200g
蛋黄
4个
蛋挞皮
10只

蛋挞做法步骤

1
准备好材料，将白砂糖，牛奶，淡奶油用小火煮，将白砂糖煮融化就可以了，记住不能煮滚…
2
将蛋黄分离开，搅拌…
3
将搅拌好的蛋黄加入煮好的奶里面…
4
蛋挞皮放出备用，将蛋挞水放挞皮里，八分满…
5
烤箱预热，200度，中层上下烤烤15分钟，然后调下层烤5分钟…铛…可以出炉了…

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