自制肉松
自制肉松菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
主料
草果
一个
白糖
1/3汤匙
姜片
适当
猪瘦肉
500g
生抽酱油
适量
自制肉松做法步骤
1
将猪肉洗净，放入姜片，草果，加入适量的水，高压锅压煮20分钟
2
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煮好的肉晾凉，用擀面杖压碎，用手撕或者用搅拌机打散
3
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打散后的肉松加入生抽酱油，糖
4
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烤箱180℃预热5分钟，将肉松放入烤盘内放入烤箱，温度根据烤箱情况设定，我用150℃，时间大概烤了20分钟
5
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最后成品，生抽多了一点有点点咸了
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