刀切馒头

刀切馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

主料

白糖
少许
高筋面粉
1000g
水
500g
酵母
10g

刀切馒头做法步骤

1
香满园1公斤香筋面粉已配酵母，直接和面粉。
2
开白糖水待温倒入面粉中。
3
揉成面团醒半小时，再揉至光滑面。
4
用刀切成小块。
5
面包纸垫底，大火蒸20分钟，途中不掀锅。
6
馒头出炉。

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