海苔肉松饼干

海苔肉松饼干菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
50G
肉松
30G
细砂糖
10G
黄油
75G
泡打粉
3G
低筋面粉
150G
海苔
适量

海苔肉松饼干做法步骤

1
将黄油切成小块，室温软化。
2
海苔剪碎。这个推荐韩国进口的小海苔。微辣配合肉松会更加好吃！
3
将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里，混合均匀待用
4
软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
5
分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
6
倒入第5步准备好的面粉混合物。
7
揉成光滑的面团。 擀成长方形面片。 用刀切成条状。
8
把切好的小条排入烤盘，170度，中上层烤15分钟左右。

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