蒜香鲜虾意大利面

蒜香鲜虾意大利面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

大蒜
适量
盐
适量
橄榄油
适量
牛奶
适量
鲜虾
适量
彩椒
适量
法香
适量
芝士粉
适量

蒜香鲜虾意大利面做法步骤

1
烧水，水开后，将意面下入，并加入少量橄榄油和盐；
2
彩椒切小丁，蒜取半头去皮，切成蒜末，鲜虾去头去脑，去皮留虾尾,香菜取叶，切成碎末；
3
意面煮熟（通常意面包装袋上都标有煮熟时间，按此时间操作即可）后捞出，装盘待用；
4
锅中放入少量橄榄油，放入一半蒜末爆香；
5
在爆香的蒜末中加入芝士粉，再加入牛奶，混合均匀后，加入彩椒丁，并放少许盐，略炒后关火盛出待用；
6
重新在锅中放入少许油，将虾下入，两面煎红后，放入另一半蒜末，并放入少量盐，虾熟透后关火；
7
将煮熟的彩椒汁浇入意粉，拌匀，并挤入少量青柠汁；
8
将虾摆入已调味好的意粉，并将蒜汁浇在意粉上，最后撒入香菜叶末，即可食用~

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