泰式甜辣濑尿虾

泰式甜辣濑尿虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一小块
大蒜
1根
蒜头
6粒
濑尿虾
250克
李锦记泰式香辣酱
2大勺

泰式甜辣濑尿虾做法步骤

1
濑尿虾洗净，用厨房剪刀沿虾的边缘剪掉一圈，这样即可入味，吃的时候也比较方便些。然后倒少许料酒腌一下。
2
蒜头拍碎撕去外皮，然后切小粒。姜也洗净切小粒。大蒜取叶子的部分，洗净切成小丝。
3
锅倒入适量油烧热，先放入切好的蒜粒和姜料炒香，然后把虾倒入锅里翻匀爆上一会儿，然后倒入小许酱油，盐。
4
甜辣酱加少许清水和匀，倒进锅里，继续翻炒均匀，然后加盖焖一会至水分快干，最后把蒜叶丝倒入稍炒即可起锅完成。

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