桃酥

桃酥菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

核桃碎一小盘
适量

桃酥做法步骤

1
将植物油、打散的鸡蛋液、白糖在大碗中混合均匀。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀。将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。
2
把面粉搅成面团,注意别一个方向搅和,容易出筋,就不酥了
3
取一小块面团,搓成小圆球。将小圆球压扁,按上一小撮黑芝麻,放入烤盘。中层,180度,20分钟.我看君之最后一步刷鸡蛋液了,那样烤出来颜色好,我没刷因为我懒。