新疆拌面

新疆拌面菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
少许
酱油
少许
少许
芹菜
适量
西红柿
一个
洋葱
一个
牛肉
适量
蒜薹
适量
番茄沙司
一勺
手杆面
1斤

新疆拌面做法步骤

1
先把手杆面煮熟,用凉开水过凉,
2
之后起锅,锅烧热,倒油,扁抄牛肉,牛肉抄到8成熟,放点酱油提味,
3
之后出锅,再锅内倒底油,放入洋葱,抄香,之后把蒜薹,芹菜一起放入锅中,放盐,少许酱油.
4
炒到7,8成数,放如西红柿,炒出水分,然后放少许水,放入之前炒好的牛肉,再翻炒几下,放入一勺番茄沙司,带锅中的汤汁开始粘稠,就可放味精出锅了,如果喜欢吃辣的,可以再放如辣椒油,最好是辣椒籽的,非常好吃.