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南洋肉骨茶

南洋肉骨茶菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

老少皆宜 微辣 饮品

主料

大蒜
1头
盐
适量
桂皮
5g
生抽
3汤匙
党参
10g
猪肋排
500g
甘草
2片
当归
10g
小红葱头
8个
玉竹
20g
川芎
5g

南洋肉骨茶做法步骤

1
猪肋排斩成小块,冷水下锅焯烫一遍,捞出备用,大蒜,小红葱头连衣洗净.
2
锅中加足清水,烧开后放入肋排及所有辅料和调味料,大火烧开转中小火炖煮2小时即可

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