醋溜土豆丝

醋溜土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
1勺
土豆
3个
醋
3勺
大蒜
4个
花生油
4勺
盐
1勺
青椒
1个
大葱
1颗
耗油
2勺
白芝麻
1g
尖椒
1个

醋溜土豆丝做法步骤

1
把土豆和青椒洗干净备用
2
青椒和尖椒切成丝
3
土豆切丝放在水中浸泡
4
蒜头和大葱切碎
5
把土豆放入锅内趠一下
6
青椒和尖椒也放入锅中烫一下，可以去掉生澀的味道
7
把土豆青椒和尖椒放到一起，将葱花.蒜头和芝麻放在最上面，放入盐.味精.耗油和醋，花生油倒入锅内加热，直接倒在葱花和蒜头上，这样美味一些
8
拌均匀后开吃

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