如意香干
主料
姜
适量
胡萝卜
100克
葱
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜
1棵
生抽
适量
香干
200克
黄豆芽
300克
如意香干做法步骤
1
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黄豆芽择洗干净，香菜洗净，切段，胡萝卜洗净，切丝，香干切丝
2
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锅中放油，下葱、姜丝炒香，放入黄豆芽翻炒变色
3
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下入香菜、胡萝卜、香干翻炒均匀
4
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调入盐、生抽、香油、鸡精，翻炒均匀即可出锅
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