柿子青椒肉丝
柿子青椒肉丝菜谱做法
主料
青椒
2只
猪瘦肉
2两
柿子
1只
柿子青椒肉丝做法步骤
1
猪瘦肉按常规方法炒制
2
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青椒去蒂去籽，切成细丝。
3
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挑一烂熟的柿子（无籽），去皮。
4
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用压泥器压成酱。
5
热锅热油，下青椒丝煸炒，适量盐调味，倒入肉丝翻炒几下，再倒入柿子酱翻炒均匀即可。
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