小狗馒头

小狗馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

主料

1匙
适量
酵母
2.5克
中筋面粉
两碗
实用色素粉
20g

小狗馒头做法步骤

1
面粉加入食用色素粉,白糖搅拌均匀,光线不同颜色不是很明显。
2
酵母用温水浸泡十分钟充分搅拌均匀
3
用筷子搅拌成絮状,下手和成光滑的面团静置一到两个小时发酵
4
取一小块面团擀成稍厚的面饼
5
用刀切两下如图
6
翻转就是小狗的耳朵
7
从下边向上卷起,卷至如图
8
将两边捏合,多余的部分藏在后面即可。
9
耳朵用刀背画出痕迹,向内弯曲如图
10
放上眼睛,鼻子,舌头静置二十分钟二次发酵。
11
待明显膨胀变轻冷水上锅,水开计时十五分钟。
12
可爱的不忍下嘴。
13
我用的这款,很多口味,馒头都变得五颜六色啦