皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐菜谱做法

主料

葱花
适量
香醋
2勺
香菜
2根
生抽
1勺
皮蛋
4个
嫩豆腐
1小块
芝麻香油
2茶匙
蒜泥
1勺
杭椒
1个

皮蛋拌豆腐做法步骤

1
夏季最爱的凉拌菜。
2
准备皮蛋4个，嫩豆腐一小块。
3
豆腐切小块。
4
每个皮蛋切4瓣，切好的豆腐码在盘子中间，皮蛋码在周围一圈。
5
香菜，小葱，蒜米，杭椒切末，放入碗里。
6
往碗里加生抽，醋，小鲜侣，白芝麻，芝麻油。
7
拌匀料汁。
8
把料汁淋在豆腐上。
9
炎炎夏日来一份皮蛋拌豆腐，清凉解暑，营养美味。

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