好吃到想哭的牛蛙麻辣香锅

好吃到想哭的牛蛙麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

主料

料酒
10ml
花椒粉
少许
盐
少许
油
适量
玉米淀粉
20g
黄瓜
半条
生姜
1块
洋葱
半个
西芹
2条
小葱
2根
牛蛙
1斤
小土豆
2个
麻辣香锅调味料
150g

好吃到想哭的牛蛙麻辣香锅做法步骤

1
准备好料理锅
2
准备好麻辣香锅底料
3
土豆、洋葱、西芹、黄瓜、生姜切片备用
4
牛蛙冲洗干净后放入料酒拌匀，用厨房纸巾吸干多余水分，用剪刀将一只牛蛙剪成3份。
5
放入玉米淀粉
6
撒上花椒粉
7
按摩几分钟
8
锅中放油，将牛蛙放入油锅中
9
炸至8成熟，捞出备用
10
多功能锅中放油，下姜片炒香
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放入麻辣香锅调味料炒出香味。
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倒入所有素菜
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炒熟
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倒入炸好的牛蛙
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继续炒入味
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撒上葱段
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装盘，开吃～～
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成品图

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