柠檬鸡爪
柠檬鸡爪菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
大蒜
5瓣
香菜
适量
柠檬
1个
鸡爪
500克
小米椒
3个
生姜片
3片
柠檬鸡爪做法步骤
1
鸡爪洗净剪掉指甲
2
冷水下锅，加入姜片，煮8分钟左右捞出，过冰水
3
柠檬切片去籽
4
碗中加入4勺生抽，3勺醋，半勺白糖，半勺盐，小米椒，蒜末搅拌均匀
5
倒入鸡爪中，放入柠檬片，香菜碎
6
拌匀，放入冰箱冷藏3-4小时即可。
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