金雀花蒸蛋

金雀花蒸蛋菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2只
盐
适量
金雀花
约30g

金雀花蒸蛋做法步骤

1
金雀花摘洗干净，小碗里的留作装饰。
2
沸水加盐焯烫几秒即捞出。
3
鸡蛋搅打好之后，放一丁点儿盐，千万不要多。搅打均匀，倒入焯烫好的金雀花搅匀，静置一会儿。
4
盖上保鲜膜小火蒸20分钟左右（容器比较深）
5
没有其他复杂的味道，只有一丝丝金雀花的清香与淡淡的甜。
6
一碗温柔，谢谢观看！

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