葡式蛋挞

葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

葡式蛋挞做法步骤

1
蛋挞皮冰箱取出,搁置30分钟左右!
2
80g鲜奶倒入
3
加入110g淡奶油
4
加入30g糖粉
5
加入两个蛋黄至混合液中,搅拌均匀
6
筛入吉士粉(或低粉)吉士粉口感色泽更好一些
7
搅拌均匀后将混合好的蛋挞液过筛
8
喜欢蜜豆的朋友可加入适量…黄桃也可以哦!放入蛋挞皮中
9
加入蛋挞液至七八成满
10
放入预热好的烤箱210度25分钟!