蚝油西兰花

蚝油西兰花菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
3汤匙
1g
麻油
适量
生抽
1汤匙
玉米淀粉
适量
西兰花
1个

蚝油西兰花做法步骤

1
☘️蚝油西兰花 主料:西兰花 调料:蚝油、麻油、玉米淀粉、生抽、盐 首先西兰花掰碎淡盐水浸泡十五分钟,锅里烧开水,水开后放入西兰花加半勺盐,西兰花煮熟后捞出。
2
准备一盆冷开水把煮熟的西兰花浸泡晾凉
3
凉后的西兰花沥干水分,花朵朝下均匀的码在碗里。
4
将盘子扣在碗上
5
翻转过来
6
然后把碗拿开,造型就凹好了
7
锅里加少量的水,三勺蚝油、一勺生抽、少许盐(蚝油和生抽都咸,少加点盐)蚝油汁煮开后玉米淀粉调成水淀粉勾薄欠,在淋上麻油
8
把芡汁浇在西兰花上就成了,简单又清爽的家常美味[亲亲]
9
简单又美味