蒜苗回锅肉

蒜苗回锅肉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
2克
鸡精
1克
淀粉
2克
豆瓣酱
2勺
姜片
5片左右
五花肉
500克
蒜苗
250克

蒜苗回锅肉做法步骤

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材料如图
2
材料如图
3
切好五花肉放进锅里炒出油,这里的炸出的油就够后面炒菜啦!不用加油!
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看油炸的差不多了,放姜和花椒,翻炒几下,放两勺豆瓣,接着炒!然后先放蒜头,炒两分钟的样子再放蒜苗,炒1分钟,放点淀粉鸡精和成的水,收汁起锅!
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装盘