银耳木瓜羹

银耳木瓜羹菜谱做法

主料

冰糖
30克
水
1500ml
枸杞
5克
红枣
5颗
木瓜
150克
干银耳
20克

银耳木瓜羹做法步骤

1
干银耳洗干净，用水浸泡20分钟，变软后取缔撕成小朵；红枣和枸杞洗净；木瓜切小块。
2
银耳、水、红枣、枸杞和清水放入锅中，中火煮沸后改小火慢炖40分钟，然后加入冰糖和木瓜继续炖20分钟即可关火。

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