超简单的油焖大虾

超简单的油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
一大勺
糖
小勺
盐
半勺
鸡精
一勺
豆瓣酱
一勺
生抽
一勺
蒜片
适量
姜丝
适量
甜面酱
一勺
葱丝
适量
大虾
食量
柠檬片
一片

超简单的油焖大虾做法步骤

1
虾虾搞几个，背开刀，取出虾线。后面腌制也好入味。
2
生抽料酒适量加
3
盐，鸡精，糖放入腌制5分钟，不要太长时间，会影响虾Q弹的口感
4
起锅烧油，小火煎虾。
5
秘制酱汁 豆瓣酱，甜酱，生抽，盐一丢丢糖加适量清水搅拌成汁，倒入锅中。
6
小火翻面，大火收汁，出锅之前焖一分钟
7
撒上葱花芝麻，齐活。

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