酸辣蒜香柠檬鸡

酸辣蒜香柠檬鸡菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

两瓣
一份+
香菜
一根
生抽
一份
白糖
适量
熟芝麻
可选
辣椒
自选
柠檬
半个
鸡胸肉
煮熟撕好那种
葱油
可选

酸辣蒜香柠檬鸡做法步骤

1
先比着三月菜谱【薄芹孜然蚝赤鸡】前两步把鸡收拾好,或者提前把冻鸡丝挪出来化化冻
2
锅烧热加油晃晃匀,把火调小扔蒜粒,葱油香油都可以
3
随便划拉两下,根据肉量和个人喜好往里加醋加生抽
4
咔咔搅和匀,关火加糖扔椒椒,大概拌匀搁锅里晾着先
5
抽空洗把香菜甩甩干,洗个柠檬取一半,顺手切片或切块儿
6
之前收拾好的鸡丝扔到锅里想办法拌匀,揪根尝尝看情况补盐/糖/生抽
7
调到咸淡合适略差些酸的程度再往里挤汁扔果剪香菜
8
温柔抖搂匀就可以吃了,或者挪到盘里撒把熟芝麻习惯性欣赏两眼什么的
9
走了哟,明天见~