懒人隔水炖玉米排骨汤

懒人隔水炖玉米排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2-3片
糖
随意，我是加一点的
盐
少许
葱花
少许
玉米
半根（总量同上）
汤排骨
2-3块（看自己想吃几块）

懒人隔水炖玉米排骨汤做法步骤

1
排骨2-3块洗净，用碗放冷水浸泡30分钟，浸出血水。（忘拍了）
2
玉米半根，洗净切段，再对半切块，比较好咬。(我懒了，只切了段。玉米好难切，我是刀进1/3左右就往两边别开。希望有大佬出切玉米教程！)
3
玉米切好后放入炖盅，加姜片及浸好的排骨，少许盐。少少许糖，隔水炖1小时40分钟。
4
出锅，加少许葱花。也可以不放

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