北极贝象拔蚌炖蛋

北极贝象拔蚌炖蛋菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
白糖
适量
生姜
适量
水
适量
色拉油
适量
春笋
适量
北极贝
适量
象拔蚌
适量

北极贝象拔蚌炖蛋做法步骤

1
鸡蛋两个，放姜沫，葱沫，鸡精，盐，糖，料酒，色拉油，搅拌均匀！
2
北极贝，象拔蚌切丁。春笋切片！备用.
3
北极贝，象拔蚌，春笋，倒入碗里，加适量温水，充分搅拌。放入蒸锅，蒸10-15分钟即可。
4
15分钟蒸熟后，加适量生抽，香油，就OK了！

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