酿豆炸

酿豆炸菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

五花肉
120g
豆炸
20个

酿豆炸做法步骤

1
将五花肉剁成肉末
2
加入酱料,搅拌均匀。
3
用筷子戳破一个小洞,一边用拇指推肉末一边用筷子按下肉末,(我是这样弄肉末进去的,反正把肉末弄进就行,要小心点哦)
4
终于把20个酿好了,挺累人的!
5
平底锅放油,先煎有肉一面
6
现在翻另一面煎一下,然后装起碟中。(如果锅里有油把它倒出来)
7
(这里没拍到,时间太紧了)将调好的汁放入锅再倒入豆炸加入两滴老抽,中火焖10分钟,大火收汁。
8
终于完成了,可以开餐啦!