可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
少许
蒜
少许
干辣椒
适量
酱油
少许
可乐
一瓶
鸡中翅
7个

可乐鸡翅做法步骤

1
洗净，用刀两边划三刀，加入料酒，少许酱油，一些姜丝，腌制半小时。
2
加入少许油，将两个蒜切片，姜切片（因腌制时用了姜，就只用两片），放入锅中炒香，因为我是四川人还放了些干辣椒。
3
将鸡中翅一个个下锅，煎至两面黄。
4
倒入可乐，没过鸡翅，大火煮开，调小火，如果觉得颜色不够，可以再加入几滴酱油
5
待可乐烧得差不多干了，大火收汁。
6
装盘，洒少许芝麻装饰

菜谱做法推荐