红烧黄花鱼

红烧黄花鱼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
两勺
盐
适量
生抽
3勺
白糖
1勺
姜片
适量
香菇
3个
葱段
适量
黄花鱼
1条

红烧黄花鱼做法步骤

1
鱼要先煎至两面金黄备用
2
锅内花椒煸炒后捞去，放葱姜，辣子角翻炒
3
锅内加料酒，生抽，醋，白糖，盐后加入足以没过鱼的温水
4
放入鱼和香菇小火炖煮至水剩1/3，中间把鱼翻面
5
锅内水剩1/3时把鱼盛出来，然后把汤汁收浓稠后浇在盛好的鱼上。看到那只小手了么！那是我家圈圈，哈哈，已经忍不住了。一瞬间就拽走了鱼尾巴

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