口味小龙虾

口味小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
10g
大蒜
4颗
豆瓣酱
3勺
啤酒
600ml
小龙虾
1.5斤
小米椒
适量

口味小龙虾做法步骤

1
清洗，最好是剪掉龙虾沙囊。自己吃的干净最重要。
2
准备姜，蒜，辣椒，葱。
3
热锅下油，放入准备好的姜，蒜，辣椒加豆瓣酱翻炒。
4
立即放龙虾炒至酱汁都均匀后，加啤酒煮
5
煮到20分钟左右，收汁即可。
6
盛盘加点葱装饰，就可以来吃啦，稍微凉一点再吃，热的会烫手。

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