西葫芦木耳炒鸡蛋
西葫芦木耳炒鸡蛋菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
2瓣
鸡蛋
2只
盐
1勺
葱花
适量
油
适量
生抽
1勺
木耳
1把
西葫芦
1个
西葫芦木耳炒鸡蛋做法步骤
1
葱蒜切碎备用，西葫芦洗净去瓤切片备用，鸡蛋打散备用，木耳提前泡发，去掉蒂洗净备用
2
锅内倒入油，加入鸡蛋液炒好盛出备用，忘记拍照了
3
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另取适量油烧热后放入葱蒜末炒出香味
4
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倒入西葫芦炒均匀
5
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倒入木耳炒均匀后，倒入生抽继续翻炒，调入盐翻炒
6
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待木耳和西葫芦炒软后加入鸡蛋翻炒均匀
7
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出锅装盘，成品图
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