冰淇淋

冰淇淋菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
200ml
淡奶油
250ml
蛋黄
3个
细砂糖
80g
可可粉
适量

冰淇淋做法步骤

1
准备好材料
2
蛋黄中放入40克糖，加牛奶搅拌均匀，隔水在锅中小火加热，不断搅拌，直至冷却粘稠
3
奶油放40克糖打发到奶昔状，然后加入蛋黄糊，搅拌均匀，一般做原味
4
一般加入适量可可粉搅拌均匀
5
冷冻六小时
6
巧克力味的

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