土豆烧排骨
土豆烧排骨菜谱做法
主料
料酒
适量
花椒
适量
排骨
适量
土豆
适量
草果
适量
桂皮
适量
茴香
适量
八角
适量
豆瓣酱
适量
土豆烧排骨做法步骤
1
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准备好土豆和排骨
2
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香料备好
3
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油热后放入白糖，等其变色至金黄色冒泡
4
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豆瓣下锅炒香，别胡了
5
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下排骨爆炒
6
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加料酒继续炒，没料酒了我就用白酒。。
7
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加水和香料，汤开后加土豆即可，多加水，盖上锅盖多等等就好啦！
8
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起锅
9
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