小姑娘食品油炸臭豆腐

小姑娘食品油炸臭豆腐菜谱做法

主料

蒜
适量
花生油
适量
辣椒油
适量
辣椒
适量
臭豆腐
适量
张氏特制调味品
适量

小姑娘食品油炸臭豆腐做法步骤

1
首先将臭豆腐洗干净备用，最好先稍稍晾干一点。
2
把花生油倒入锅内加热至沸腾，把臭豆腐加入热油中炸。
3
把臭豆腐炸至金黄色后，捞出沥油。
4
将蒜头去皮后，和辣椒一起剁碎，之后将生抽、麻油、盐拌入蒜头辣椒末里下过爆炒，这样酱汁就完成了
5
把沥完油的臭豆腐放在碟上摆好，浇上先前的酱汁，在加入张氏特制调味品

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