麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

花椒
25克
冰糖
40克
大蒜
40克
15克
丁香
5克
香叶
5克
草果
1个
桂皮
5克
八角
3-4个
植物油
200ml
姜片
10克
麻椒
25克
干辣椒段
60克
白芝麻
20克
白酒
40克
小龙虾
2斤
肉蔻
5克
糖蒜
40克

麻辣小龙虾做法步骤

1
小龙虾洗干净,去头,
2
放入油,放入调料,油爆香,
3
把辣椒,山胡椒油,干辣椒,辣椒粉,香叶,桂皮八角,全部放入,加点水煮…
4
全部变红可以出锅啦