蒜香面包
主料
橄榄油
2大勺
蒜头
6、7瓣
海盐
适量
现磨黑胡椒
适量
蒜香面包做法步骤
1
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烤箱预热200度
2
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蒜头压成蒜茸，欧芹切碎末
3
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将蒜茸、欧芹碎、干迷迭香、橄榄油、适量海盐和黑胡椒拌匀成蒜香料
4
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将ciabatta纵向割一刀，再横向间隔3cm割数刀，都不要切到底
5
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将蒜香料均匀的涂抹在割缝中和面包表面，入200度烤箱烤8-10分钟，至外皮金黄酥脆即可，烤好后顺着割缝掰开食用
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