从未想过糖醋排骨的做法竟然这么简单

从未想过糖醋排骨的做法竟然这么简单菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
500g
冰糖
50g
50ml
生抽
30ml
姜片
30g
老抽
10ml

从未想过糖醋排骨的做法竟然这么简单做法步骤

1
排骨切块洗净
2
洗净的排骨放入网锅中,倒入1500ml水,选择50摄氏度,6档选择8分钟洗涤沥干。排骨加盐、料酒、姜片和蒜片腌制5分钟
3
姜片和油放入主锅中,选择120摄氏度,2档,3分钟爆香
4
加入排骨和剩余调料,不要加量杯盖,选择120摄氏度,2档,15分钟翻炒
5
取出撒上葱花装饰即可