虫草花玉米排骨汤

虫草花玉米排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
5片
排骨
1根
盐
少许
枸杞
少许
玉米
1根
虫草花
半碗

虫草花玉米排骨汤做法步骤

1
排骨洗净，冷水入锅，加入1片生姜和少许料酒，大火焯水，
2
烧开后捞出血沫，充分焯水后捞出洗净备用
3
将洗净的排骨放入砂锅，加入大半锅冷水，放入生姜片和些许料酒，大火炖开
4
大火炖开后加入虫草花，改小火慢炖1小时
5
炖1小时左右后加入玉米
6
继续炖半个小时后加入枸杞
7
再炖个十分钟就可以关火出锅喽～

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