无敌好吃却不正宗的扬州炒饭

无敌好吃却不正宗的扬州炒饭菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
鸡蛋
2个
大蒜
3粒
葱花
适量
玉米粒
适量
隔夜米饭
1碗
火腿肠
适量
墨鱼
适量
甜豆
适量

无敌好吃却不正宗的扬州炒饭做法步骤

1
准备材料:隔夜米饭、鸡蛋、墨鱼、玉米粒、胡萝卜、甜豆、火腿肠、大蒜、葱、油、盐、鸡精。
2
所有食材清洗干净,胡萝卜、火腿肠、大蒜、墨鱼切碎粒,葱切葱花。
3
鸡蛋打散,加少许酱油提色,入油锅中炒散
4
炒锅中热点油,大蒜炒香,先后倒入墨鱼、香肠粒炒香盛出待用。
5
另起锅加入青豆,玉米粒,胡萝卜炒熟,加入火腿肠和墨鱼。
6
然后加入米饭翻炒,最后加入鸡蛋,加盐、鸡精,撒上葱花翻炒均匀即可。
7
成品。
8
开吃啦。