卷心菜炒粉丝

卷心菜炒粉丝菜谱做法

主料

蒜
两瓣
辣椒
一根
卷心菜
三分之一颗
粉丝
一把

卷心菜炒粉丝做法步骤

1
卷心菜切短丝 粉丝泡软切段 蒜切片 辣椒切丝
2
坐锅热油 下蒜片 辣椒丝稍炒香 放入卷心菜 翻炒后放入姜末 花椒末 喜欢吃花椒味道重点的可以在放卷心菜前放 炒均匀后放入粉丝 给粉丝上面倒一勺生抽半勺老抽 再撒少量盐在菜上 老抽生抽都有咸味。
3
翻炒一分半钟后出锅

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