鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
主料
料酒
1勺
土豆
1个
胡萝卜
小的一根
糖
3勺
盐
1小勺（2g左右）
淀粉
1勺
油
1勺
蕃茄酱
4勺
泡发黑木耳
适量
鱼香肉丝做法步骤
1
肉丝腌好，土豆、红萝卜，木耳热水焯两分钟备用
2
烧油炒肉至变色加少许老抽，炒熟呈出备用
3
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热锅加少许油，放入调好的番茄酱小火炒至微稠放入备用的菜和肉翻炒均匀即可
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