香菇油菜新吃法

香菇油菜新吃法菜谱做法

主料

胡萝卜
少许
少许
鸡精
少许
淀粉
1勺
生抽
半勺
香菇
5朵
肉馅
75克
耗油
1勺
油菜
两根
蒸鱼豉油
1勺
葱蒜姜
适量

香菇油菜新吃法做法步骤

1
香菇洗净去根
2
肉馅放少许盐,生抽,少许水,搅拌均匀
3
碗内放蚝油,蒸鱼豉油,盐,鸡精,淀粉,水,搅拌均匀
4
将肉馅放入香菇内
5
这样
6
做好装盘
7
水开上锅蒸十分钟
8
香菇根也切碎
9
胡萝卜,葱姜蒜切碎
10
油菜洗净焯水,水里加点盐,加点油,水开下油菜,叶子有点软就出锅过凉水
11
摆到盘里
12
蒸好的香菇摆在油菜中间
13
热锅放油
14
放入香菇根,胡萝卜,葱姜蒜炒出香味
15
放入调好的汁,蒸香菇时盘子里也会有点水,一起倒进来
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烧到粘稠,浇到香菇油菜上。
17
好吃,动手试试吧。