排骨火锅汤底

排骨火锅汤底菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

姜
50g
大蒜
1头
盐
适量
生抽
15ml
猪排骨
300克
大葱段
1根

排骨火锅汤底做法步骤

1
买根排骨洗干净，放入锅内倒入料酒先煮好排骨汤。
2
准备喜欢的蔬菜
3
冬天吃点爱吃的火锅，排骨汤内放萝卜是很提味的。
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腐竹我准备的是新鲜的，这样就不用花时间去浸泡了，而且新鲜的口感比较软糯我比较喜欢。
5
准备一盒美味鸭血
6
鸭血切片
7
准备蘸料：香油、生抽、陈醋、少许白砂糖、蒜末、葱和香菜。根据自己口味开放。
8
开始放小菜烫煮啦……
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排骨汤底的火锅很好吃，经常自己煮，冬天里搭配排骨火锅温暖又美味……

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