酸辣瓜条

酸辣瓜条菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
少许
香油
适量
少许
红辣椒
3个
生抽
适量
蒜瓣
2瓣
黄瓜
1根
米醋
适量

酸辣瓜条做法步骤

1
黄瓜洗净切成手指粗细的条
2
干红辣椒切成细丝,蒜瓣切成片
3
瓜条用少许盐,适量生抽和米醋腌制一下,摆上蒜片
4
锅内加适量香油,放入辣椒丝和花椒煸出香味
5
将加热的香油淋在瓜条上腌制2~3个小时即可食用
6
腌好的酸辣黄瓜,吃起来很爽口,配梅子茶泡饭味道很不错~