简单易做锅包肉

简单易做锅包肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

水淀粉
适量
白糖
适量
里脊肉
适量
米醋或者白醋
适量

简单易做锅包肉做法步骤

1
把肉切片。放点盐，腌制10分钟，我手比较笨。切片切的不好。
2
肉片挂浆，用水淀粉及少许色拉油调成稠糊。另用醋，白糖。水淀粉。调成汁
3
把锅烧热。放油。 烧制八成热。 把肉片一片一片下锅炸成金黄色。炸好后，在把油锅烧热。， 复炸第二遍。
4
锅刷洗干净。 放入白糖和醋熬成浓汁。 把肉下入锅中。 翻拌均匀后起锅装盘，

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