麻辣香锅
麻辣香锅菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：掌勺(高级)
主料
花椒
适量
土豆
150克
姜片
5片
金针菇
100克
香菇
100克
蒜苗
2颗
蒜头
3颗
白芝麻
适量
鸡肉
1斤
尖椒
5个
豆芽
250克
海带
150克
火锅底料
1包
麻辣香锅做法步骤
1
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1.先把水烧开把所有菜煮熟捞出沥干水份。
2
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2.把锅烧干，放油烧开放入底料，把底料煮开后放入尖椒、花椒、蒜头、姜片、蒜苗炒30秒左右把鸡肉放进去炒1分钟左右，然后把剩下的菜全部倒进去炒，炒5分钟左右起锅，上碟后撒上芝麻就完成了！
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