小宝先生的糖醋里脊

小宝先生的糖醋里脊菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
少量
蛋清
少许
玉米淀粉
少许
里脊肉
100g
生姜
2片
番茄
1个

小宝先生的糖醋里脊做法步骤

1
里脊肉切小，用蛋清和一点盐拌匀，把姜片加在里面，码十分钟
2
番茄去皮打碎，加冰糖，熬成酱
3
用玉米淀粉拌匀里脊肉，下锅炸，黄酥酥的就可以了。我太怕油锅了
4
炸好放在一边
5
番茄酱加适量白糖，清水，煮开。玉米淀粉加水，大概小半碗，加酱里
6
然后加炸好的里脊肉，撒黑白芝麻，出锅。

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